Ursula und Gefährtinnen sollen als Märtyrinnen zu Köln gestorben sein. Nach der Überlieferung ist Ursula eine englische Königstochter gewesen. Sie soll mit 11 Gefährtinnen (die Rede von 11 000 Gefährtinnen beruht wohl auf einen Lesefehler) eine Wallfahrt nach Rom unternommen haben. Auf der Schiffsreise den Rhein abwärts kamen sie nach Köln und wurden von umherstreifenden Hunnen überfallen. Die Pilgerinnen wurden misshandelt und schließlich auf brutale Weise ermordet. Bürger von Köln begruben die jungen Frauen und errichteten über ihren Gräbern die Kirche St.Ursula. Die heilige Ursula ist die Schutzheilige von Köln und Patronin der Jugend, der Lehrerinnen und Erzieherinnen. Bauernregeln: "Sankt Ursulas Beginn, zeigt auf den Winter hin." - "An Ursula muß das Kraut herein, sonst schneien es Simon und Juda ein."